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【岗位】
餐饮部主管
【福利待遇】
1.薪资范畴:4-5K
2.提供食宿;购买社保;月休四天;有全勤奖,学历补贴及工龄工资。
【任职要求】
1.年龄40岁以下,性别不限,大专及以上学历;
2.有餐饮管理经验或餐饮工作经验者优先;
3.熟悉酒店餐饮的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;具备一定的酒水、咖啡、特调饮品知识;
4.应变能力强,能处理餐饮服务中的突发状况;
5.对待工作严谨细致,责任心强,客观公正。
【工作内容】
1.负责餐厅、吧台、甜品房的日常经营管理及人员管理;
2.每月核对库存情况,整理账目,出具销售报表和成本报表并及时汇报;
3.监督服务质量,带领员工按时按质按量地完成日常员工餐、住客点餐和对外接待餐工作;
4.按公司制度申购本部门消耗品;
5.与公司其他部门对接相关工作。
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