云南天方食品有限公司成立于1998年，是一家集生产、研发、销售为一体的大型绿色食品企业，公司投资规模累计达6500万元，现有员工500余人，拥有高层次食品专业研究人员及各类工程技术人员30余人；拥有多项食品生产专有、专利技术，6条处于国内领先水平的自动化方便米线生产线，2条方便卷粉生产线，是云南省政府重点扶持企业。公司长期与云南农业大学食品科技学院合作，建立实验基地，承担着绿色、营养方便过桥米线的省级技术创新项目，年生产规模超过8000万包，年产值上亿元。
公司自成立之日起就紧紧围绕云南省委、省政府提出的把云南省建设成为 民族文化大省、绿色经济强省、国际大通道 的三大目标。经过三年多的科研攻关，历经上千次配方的实验，耗用上百吨大米，最终研发出了既能保持云南米线特色，又能方便快捷、即食型的 马老表 品牌方便过桥米线系列产品。公司生产的系列产品具有深厚的云南本土文化底蕴，采用云南本地生态原料生产加工。其产品的独特之处在于味道鲜美、口感润滑、筋骨松软，更有 非油炸 食用不上火的特点。是国家民委认可的为数不多的正宗清真方便食品，并被指定为 民族特许食品定点生产单位 。公司于2004取得国家食品安全质量QS认证；2008年通过食品安全管理体系（HACCP）认证和ISO9001：2000国际质量认证。
1、公司发展历程：
1998年9月，云南天方食品有限公司成立。
2001年进入省外市场，至2008年成功的开发了北京、上海、西安、重庆、四川、贵州、珠三角等区域，赢得消费者的高度认可。
2001年起公司与云南农业大学合作，建立实验基地，承担着绿色、营养方便过桥米线的省级技术创新项目。
2002年被云南省保护消费者权益委员会评为 诚信单位 。
2003年公司被省消协评为 3.15诚信单位 ，产品被评为云南省 消费者喜爱产品 。
2004年被评为云南省100强私营企业。
2004年、2007年连续被国家民委指定为 少数民族特需商品定点生产企业 。
2004年被云南省消费者协会列为 重质量、守诚信承诺单位 。
2004年在同行业率先通过QS认证。
2005年8月云南天方食品有限公司新厂正式立项建设。
2005年云南天方 马老表 商标被云南省工商局评为 云南省著名商标 。
2005年公司被玉溪市卫生局评为 食品卫生A级单位 。
2007年公司方便米线生产工艺申请了国家发明专利保护。
2007年公司被云南省银行业协会评为 守信用客户 单位。
2007年被玉溪市农业局列为 玉溪市农业产业化龙头企业 。
2007年被玉溪市经济委员会评为2007年度创建 小商品、大市场 先进企业。
2008年通过食品安全管理体系（HACCP）认证和ISO9001：2000国际质量认证。
2008年4月公司与云南农业大学合作，建立了校外教学实践基地。
2008年6月加入云南省过桥米线行业协会。
2008年被通海县食品安全委员会列为 通海县食品安全示范企业 。
2008年整合了方便过桥米线概念，同年7月推出真正即食过桥米线。
2、企业文化
司训：一马当先 马到成功
马 拥有奋力争先、永不言败的性格。 一马当先 原指作战时策马冲锋在前。在这充满机遇和挑战，也充满坎坷与风险的时代，企业需要的是 领先 的工作思想， 主动 的工作方式。不畏惧挫折、困难，勇做 领头马 ，进取、拼搏是天方人的精神，从开始就朝着成功的方向奋进。
企业理念：良心做事 诚信经营 合作一致 达成共赢
世界500强成功实践证明，诚信是企业的灵魂，良心企业道德准则之一，合作一致是企业生命力的支柱，共赢是所有基业长青企业的共同特征，也是企业文化的核心内涵。由于不诚信导致员工的不信任，由于员工不诚信导致顾客的无情抛弃，与时代相适应的先进企业文化也就难以形成，企业的品牌形象就难以持久树立。
企业目标：让方便过桥米线成为消费者的选择，让彩云之南的美味进入千家万户。
神秘的云南、绚丽的云南、富饶的云南。正是这一方水土，出产了国内具有品质优势的方便米线和方便卷粉，正是这一方人，造就了世界闻名的过桥米线。作为地道的云南企业，云南美食文化的传播者，即食方便米线的开拓者，天方人有义务接过了传播云南饮食文化的火炬，将云南米线推向全国，乃至全世界。
人才观：以成就量才华，凭贡献求回报，用忠诚换信任，做职业化的天方人。
智力资本 是公司最宝贵的资本，我们所做的一切工作，其核心都是为了提升公司的智力资本。只有公司的智力资本不断提升，公司才能不断发展。公司智力资本=能力+忠诚度+职业化，公司的智力资本是否雄厚，取决于公司员工是否具备较高的能力，并且这种能力能否为公司所用。进入天方，我们将以贡献衡量待遇，以工作成绩衡量才华，以相互信任作为合作的基础，注重自我学习、自我提高，善于吸取别人的经验，善于与人合作，共同打造行业品牌，个人品牌。
团队观:尊重 协作、执行、赞美、感恩，天方为我提供舞台 我与天方共同成长。
学会尊重：尊重伙伴，也尊重对手。
学会协作：可争取利用每一份资源。
学会执行：执行是命令，也是义务。
学会赞美：赞美别人的同时，也找到自己的差距。
学会感恩：懂得感恩会得到更多人的帮助。
公司提供舞台，我们形成团队，企业和员工共同发展！
管理理念：军事化、学校化、家庭化。
军事化：我们的团队是一支具有战斗力的队伍。
学校化：我们的团队是一支具有学习力的队伍。
家庭化：我们的团队是一支具有凝聚力的队伍。
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