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任职要求:
1、熟练掌握各类面包、蛋糕、西点类品种的制作,常用装饰品等;
2、熟悉烘焙及相关产品制作工艺,可以按照所定食谱熟练制作面包、糕点、饼干;
3、掌握食品成本控制,保证出品质量,确保食品安全与卫生;
4、组织开展产品研发工作,研究和开发特色风味西式点心;
6、技术上精益者薪酬可另外面议。
注:面点师进入面试后需携带作品,以便进行薪档确认
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